Konya`da Satılan Beyaz Peyirlerin Nitrat ve Nitritlerin İçerikleri

Bu yazıyı beğendiniz mi?
Evet (0) Hayır (0)
Kategori İleri İşlem Yazar Nihal GÜVEN Tarih 21.07.2009 22:33

Yorum(lar) Henüz yorum yazılmadı Yorum yaz Yorum Yaz

Bu yazi 1183 kez okundu


Etiketler peynir, nitrat, nitrit, ileri işlem, süt, mandıra, pastörize, kuru madde.
1994 ile 2000 yillari arasinda Konya'da satilan toplam 60 Beyaz peynir örneginde nitrat ve nitrit degerleri belirlenmis. Peynirlerin nitrat içerigi 4.66 ile 37.00 mg/kg, nitrit içerigi ise 0.00 ile 2.40 mg/kg arasinda degismistir.

Dosyayı indirmek için tıklayınız;

Konya'da Satılan Beyaz Peyirlerin Nitrat ve Nitritlerin İçerikleri


Yorum Yaz

Yorum yazabilmeniz için üye girişini yapmalısınız.

Üye Girişi

Yazı Seçenekleri

Yazıyı paylaş Yazıyı paylaş Yorum yaz Yorum yaz/oku
Favorilere ekle Favorilerime ekle
Yazıcı uyumlu sayfa Yazıcı uyumlu sayfa Arkadaşıma bildir Arkadaşıma bildir
RSS RSS

Yazar: Nihal GÜVEN



Adı SoyadıNihal GÜVEN
E-postanihalgven@gmail.com
Kayıt Tarihi07.07.2009

Yazar profili için tıklayınız
Başa dön
Anasayfa  |  Biz  |  İletişim
Her hakkı saklıdır © 2009 TarimBilgiBankasi.com
Tasarım & Programlama: Devrim Altınkurt